खाने में ये 5 बेहद साधी और सस्ती चीजें खाना पसंद करते हैं Mukesh और Nita Ambani, कीमत है मात्र इतनी...

pc: GQ India

मुकेश धीरूभाई अंबानी एक भारतीय अरबपति और व्यवसायी हैं जो रिलायंस इंडस्ट्रीज के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक हैं। वे दुनिया के दूसरे सबसे महंगे निवास एंटीलिया में रहते हैं लेकिन खाने में उनकी पसंद बेहद साधी है। वे अक्सर स्ट्रीट फ़ूड और पारंपरिक घर के बने खाने का लुत्फ़ उठाते हैं। यहाँ मुकेश और नीता अंबानी के पाँच पसंदीदा व्यंजन दिए गए हैं:

गुजराती शैली की दाल

अंबानी दंपत्ति सख्त शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं और अक्सर पारंपरिक घर के बने खाने का विकल्प चुनते हैं। मुकेश अंबानी कथित तौर पर हर शाम रात के खाने में गुजराती शैली की दाल का आनंद लेते हैं।

रोटी और राजमा
नीता और मुकेश घर पर पेशेवर शेफ द्वारा तैयार पौष्टिक भोजन का सेवन करके अपने स्वास्थ्य को प्राथमिकता देते हैं। अपने व्यस्त शेड्यूल के बावजूद, वे संतुलित आहार लेते हैं जिसमें रोटी और चावल के साथ परोसी जाने वाली राजमा जैसी दाल वाली करी शामिल है।

इडली सांभर
मुकेश अंबानी को दक्षिण भारतीय व्यंजन, खास तौर पर इडली सांभर बहुत पसंद है। उनके पसंदीदा खाने के स्थानों में से एक कैफे मैसूर है, जो मुंबई के माटुंगा में स्थित एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय रेस्तरां है। यह भोजनालय इंस्टीट्यूट ऑफ केमिकल टेक्नोलॉजी (ICT) के करीब है, जहाँ अंबानी ने केमिकल इंजीनियरिंग की पढ़ाई की थी। वे हर रविवार को घर पर इडली सांभर का नाश्ता करते हैं।

भेल
जैसा कि पहले नीता अंबानी ने बताया था, मुकेश को स्ट्रीट फ़ूड व्यंजन जैसे भेल और स्वाति स्नैक्स से मिलने वाले दही बटाटा पूरी बहुत पसंद हैं, जो मुंबई में एक लोकप्रिय फ़ास्ट-फ़ूड जॉइंट है जो अपने प्रामाणिक गुजराती व्यंजनों के लिए जाना जाता है।

दही बटाटा पूरी
फेमिना के साथ एक साक्षात्कार में, नीता अंबानी ने खुलासा किया कि वह और मुकेश कभी-कभी स्ट्रीट फ़ूड का लुत्फ़ उठाते हैं। उन्होंने उल्लेख किया कि उनकी योजनाएँ अक्सर अचानक होती हैं; उदाहरण के लिए, मुकेश देर रात कॉफी के लिए बाहर जाने या स्वाति स्नैक्स में जाकर भेल या दही बटाटा पूरी खाने का सुझाव दे सकते हैं और इसकी कीमत केवल 215 रुपये है।