रेसिपी टिप्स: हिवाळ्यात तुम्ही कांद्याच्या पराठ्यांचाही आस्वाद घेऊ शकता, जाणून घ्या रेसिपी
Dec 7, 2023, 17:55 IST
इंटरनेट डेस्क. हिवाळ्याचा ऋतू असून या ऋतूत लोक न्याहारीसाठी भरपूर पराठे खातात. बटाटा, कोबी किंवा वाटाणे असो. हे खायला खूप चविष्ट असतात. अशा परिस्थितीत आज आम्ही तुमच्यासाठी कांदा पराठ्याची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. तर जाणून घेऊया.
साहित्य
२ कप गव्हाचे पीठ
3 कप कांदा
२ हिरव्या मिरच्या
१ टीस्पून गरम मसाला
1 टीस्पून लाल मिरची पावडर
1 टीस्पून जिरे
1 टीस्पून चाट मसाला
1 टीस्पून हिरवी धणे
मीठ
तेल
पद्धत
एका भांड्यात पीठ आणि मीठ एकत्र करून त्यात पाणी घालून मऊ पीठ मळून घ्यायचे आहे. यानंतर कांदा, हिरवी मिरची, गरम मसाला, तिखट, मीठ, जिरे, चाट मसाला आणि हिरवी धणे एकत्र करून सारण तयार करा. यानंतर, पीठाचे गोळे करून ते लाटून घ्या. यानंतर, त्यात सारण ठेवून पीठ पॅक करा, पराठ्याच्या आकारात लाटून घ्या, दोन्ही बाजूंनी तेलाच्या मदतीने पॅनवर शिजवा आणि सर्व्ह करा.