घर के लिए खरीदने जा रहे हैं बर्तन आपको यह जान लेना है आवश्यक

 
बर्तन

रसोई में खाना पकाने और खाने के भंडारण के लिए विभिन्न बर्तनों का उपयोग किया जाता है। लेकिन बर्तन खरीदते समय, उनका उपयोग करते समय और उनकी देखभाल करते समय, उचित योजना और पर्याप्त और उचित जानकारी की आवश्यकता होती है। अन्यथा, संपन्न, अच्छी तरह से स्टॉक किए गए बर्तन कुछ दिनों में खराब होने लगते हैं या बगीचे में फेंक दिए जाते हैं। इससे बचने के लिए बर्तन खरीदते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।

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आपको बर्तन खरीदते समय घर में लोगों की संख्या रसोई में उपलब्ध जगह,घर में लोगों की पसंद, खान-पान और अपने पारिवारिक खाद्य संस्कृति को ध्यान रखना आवश्यक है। हालांकि ये चीजें मामूली लग सकती हैं, लेकिन इनका रोजमर्रा के खाना पकाने और वैकल्पिक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले बर्तनों से बहुत कुछ लेना-देना है। लेख के अंत में यह कैसे देखा जाएगा। उससे पहले बर्तन खरीदते समय यह जानना बेहद जरूरी है कि किस सामग्री का इस्तेमाल करना है और किस चीज के लिए इस्तेमाल करना है। बर्तनों के लिए उपयोग की जाने वाली तीन मुख्य प्रकार की सामग्रियां हैं। हानिकारक, सुरक्षित और लाभकारी।

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बढ़े हुए हार्मोनल असंतुलन की शिकायतें इन दिनों हर जगह सुनने को मिल रही हैं, इसका एक कारण किचन में प्लास्टिक का बढ़ता उपयोग, अन्य कारण भी हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्लास्टिक के कंटेनर में रखा/पका हुआ भोजन शरीर में अंतःस्रावी ग्रंथियों के काम में बाधा डालता है। हालांकि इस दावे का कोई प्रत्यक्ष वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि प्लास्टिक कैंसर का कारण बनता है, अंतःस्रावी ग्रंथियों और हार्मोन के असंतुलन से कई समस्याएं हो सकती हैं।

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