Sour Curd: खट्टे दही के कुछ अज्ञात उपयोगों के बारे में जानिए
खट्टा दही के कई फायदे हम जानते हैं। खट्टा दही दर्द को कम करने में भी बहुत उपयोगी होता है। मोच या पैरों में दर्द होने पर ज्यादातर हम बर्फ या पेनकिलर का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन दर्द को कम करने का सबसे आसान तरीका है कि खाने के बाद एक कटोरी खट्टा दही खाएं। ऐसा ही एक डेटा हाल ही में हुई एक स्टडी में सामने आया है।
इस अध्ययन में दावा किया गया है कि दही में फायदेमंद बैक्टीरिया दर्द को कम करने में मदद करते हैं। दही में मौजूद बैक्टीरिया एंडोटॉक्सिन बनाते हैं। हमारी त्वचा पर अक्सर छोटे-छोटे कारणों से पिंपल्स और पिंपल्स हो जाते हैं। दैनिक जीवन में छोटे-छोटे कांटे छूट जाते हैं। आप बिना कोई दवाई लगाए दही को हर समय लगा सकते हैं।
खट्टा दही हानिकारक बैक्टीरिया को मारता है और शरीर के लाभकारी बैक्टीरिया को बढ़ाकर अच्छे पाचन को बढ़ावा देता है। यह नाराज़गी या पाचन समस्याओं को कम करने में मदद करता है। कैल्शियम और विटामिन डी की उच्च सामग्री के कारण, यह हड्डियों और दांतों को बनाने और मजबूत करने में मदद करता है।