Recipe news : इस तरह से घर पर बनाएं स्वादिष्ट मशरूम बर्गर, बच्चों को आएंगे बहुत पसंद

बच्चों को खिलाने के लिए लाख बचाना पड़ता है, बच्चे खाने के लिए राजी नहीं होते। यदि आपके बच्चे भी खेलते हैं तो आज हम आपको जो रेसिपी बताने जा रहे हैं उसे आप भी बना सकते हैं क्योंकि यह आपके बच्चे को काफी पसंद आने वाली है. बता दे की, यह रेसिपी बहुत ही आसान और स्वादिष्ट है। हम आपको मशरूम बर्गर की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो बहुत ही आसान है और बच्चों को पसंद आने वाली रेसिपी.

मशरूम बर्गर बनाने के लिए सामग्री-

2 बर्गर बन

1 बड़ा चम्मच मक्खन

150 ग्राम मशरूम

1/3 कप हरा प्याज़

1/3 कप प्याज

1/2 छोटा चम्मच लहसुन

1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला

1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

1 टेबल स्पून धनिया पत्ती

नमक स्वाद अनुसार

मशरूम बर्गर रेसिपी - जिसके लिए सबसे पहले प्याज, मशरूम और लहसुन को स्लाइस में काट लें. - अब मीडियम आंच पर एक पैन में मक्खन गर्म करें. - फिर मक्खन के गर्म होते ही लहसुन, हरी प्याज और प्याज डालकर हल्का सा भून लें. - अब इसमें मशरूम डालकर धीमी आंच पर पकाएं. ध्यान रखें कि मशरूम पानी छोड़ेगा। - फिर जब मशरूम का पानी सूख जाए तो इसमें चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, धनिया और नमक डालकर अच्छी तरह पकाएं और गैस बंद कर दें.

बता दे की, अब बन को चाकू के बीच से काट लें और बीच में मशरूम की फिलिंग भर दें. इस दौरान इस बात का ध्यान रखें कि बन के दो हिस्से न हों। - अब बीच में टमाटर, प्याज और सलाद के पत्ते रखें और सॉस डालें. - इसके बाद मध्यम आंच पर एक पैन में मक्खन गर्म करें. - अब बर्गर को एक तरफ से अच्छी तरह सेंक लें. - तैयार बर्गर को प्लेट से निकाल लीजिए और दूसरे बर्गर को भी इसी तरह बेक कर लीजिए.