Recipe: गुड़ के साथ हेल्दी रेसिपी, फेस्टिव मूड में मूड बनाने के लिए आज ही बनाएं शीरा

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सर्दी का मतलब है कि हम कुछ गर्म, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट भोजन का स्वाद लेना चाहते हैं। गाजर के हलवे से लेकर तिल तक पौष पर्व के रूप में पिथुपुली होती है। इस मौसम में ढेर सारी भारतीय मिठाइयां खाने का मौका मिलता है। सर्दियों के मौसम के लिए इन स्वादिष्ट व्यंजनों में बहुत विविधता है। गरमा गरम और स्वादिष्ट गुड़ चावल की बात ही कुछ और है. यह मीठे चावल की रेसिपी सर्दियों के लिए एक बेहतरीन रेसिपी है। आप किसी भी विंटर फेस्टिवल या सेलिब्रेशन में मेहमानों या परिवार के लिए खाना बना सकते हैं।

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यह उत्तर भारत में सबसे लोकप्रिय शब्दों में से एक है। गुड़ सर्दियों में स्वस्थ और विविध व्यंजन बनाने के लिए आवश्यक सामग्री में से एक है। यह तत्व प्राकृतिक रूप से ऊर्जा बढ़ाने में बहुत कारगर है। गुड़ जीवाणुरोधी और रोगाणुरोधी गुणों से भरपूर होता है। जो फ्लू, सर्दी, खांसी जैसी मौसमी संक्रमण जैसी समस्याओं से निपटने में मदद करता है।

चीनी का स्वाद और गुणवत्ता चीनी से बहुत अलग होती है। इसके रंग, सुगंध और स्वाद के कारण विभिन्न व्यंजनों में सफेद चीनी की जगह शीरे का प्रयोग बढ़ गया है। चीनी की तुलना में बहुत स्वस्थ। इन कठिन परिस्थितियों में शरीर को स्वस्थ और फिट रखने के लिए चीनी की जगह गुड़ खाने की आदत डालें।

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गुड़ के चावल बनाने के लिए आपको क्या चाहिए?

सामग्री- उबले हुए चावल, दूध, घी, चीनी, इलायची पाउडर, पिसा हुआ गुड़, दालचीनी और कटे हुए सूखे मेवे। बादाम और रबी को भी सजाने के लिए परोसा जाता है।

तरीका-

सबसे पहले एक बर्तन में घी गर्म करें और उबले हुए चावल डालें। चावल को घी में तलना चाहिए। फिर दूध के साथ कई पकाएं। फिर इलायची पाउडर, दालचीनी, कुटे हुए मेवे, शीरा और थोड़ी चीनी डालें। दूध को उबाल कर चावल के साथ मिलाने पर यह खीर जैसा दिखेगा। तब आप समझेंगे कि खाना बनाना तैयार है। परोसते समय रबी और बादाम छिड़कें।

आप इस हेल्दी फ़ूड को डिनर या लंच के समय परोस सकते हैं। आज ही बनाएं ये आसान रेसिपी.

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