Makhana Benefits: साल में 300 दिन मखाना का सेवन करते हैं PM Modi, होते हैं ये गजब के फ़ायदे, जानकर आप भी खाना कर देंगे शुरू

मखाना, जिसे कमल के बीज के नाम से भी जाना जाता है, कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। प्रधानमंत्री मोदी इन पौष्टिक बीजों का लुत्फ़ उठाते हैं। उन्होंने साल में कम से कम 300 दिन मखाना खाने का ज़िक्र किया।
मखाना की खासियतें:
मखाना कोई नया खाद्य पदार्थ नहीं है; इसे सदियों से खाया जाता रहा है। हमारे पूर्वजों ने शरीर की ताकत बढ़ाने के लिए मखाना खाया था। उपवास के दौरान भी, सिर्फ़ मखाना खाने से शरीर की ताकत बढ़ती है।
मखाना पोषक तत्व:
मखाना भले ही छोटे दिखते हों, लेकिन इनमें विटामिन ए, बी1 और सी जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। मखाना को रोज़ाना सीमित मात्रा में खाने से सेहत बेहतर होती है। इसमें प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है।
मखाना कैसे खाएं?
मखाना छोटी-मोटी भूख लगने पर खाने के लिए एक बेहतरीन नाश्ता है। इसे तेल या घी में भून लें, फिर इसमें काली मिर्च, जीरा पाउडर और स्वादानुसार नमक मिलाएँ। या फिर, मखाना पाउडर को दूध में मिलाकर पिएँ।
मखाना के फ़ायदे:
- मखाना में सैचुरेटेड फैट, सोडियम और कोलेस्ट्रॉल कम होता है, इसलिए इसे खाने से वज़न नहीं बढ़ता। यह छोटी-मोटी भूख के लिए एक अच्छा विकल्प है। - मखाने में मौजूद फाइबर ऊर्जा बढ़ाता है।