जानिए कैसे गाजर का जूस पीने से वजन होता है कम

लाल गाजर का सलाद खाने या गाजर का जूस पीने से चेहरे पर निखार आता है. गाजर रक्त के विषाणुओं को कम करती है और उनका उपयोग कील-मुंहासों से छुटकारा पाने के लिए करती है। गाजर में विटामिन ए की मात्रा अधिक होती है। इसलिए अगर गाजर का नियमित सेवन किया जाए तो आंखों की रोशनी बढ़ सकती है। गाजर का जूस पीने से शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ जाती है और गाजर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है जिससे शरीर की पाचन क्रिया तेज होती है। 

गाजर में कैरोटेनॉयड्स होते हैं, जो हृदय रोगियों के लिए अच्छे होते हैं। ऐसा माना जाता है कि गाजर के रोजाना सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। रोज गाजर का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल सही रहता है। इसे खाने से मसूड़ों से खून आना बंद हो जाता है और दांतों की चमक बढ़ती है। गाजर में बीटा कैरोटीन होता है और यह इम्यून सिस्टम के लिए अच्छा होता है। गाजर के रस में मिश्री और काली मिर्च मिलाकर पीने से खांसी में आराम मिलता है और खांसी में भी आराम मिलता है।