Health tips : यह चाय मधुमेह के लिए संभावित लाभ प्रदान करती है, यहाँ जानिए इसे बनाने का तरीका !

ब्लू टी, जिसे क्लिटोरिया टर्नेटिया या अपराजिता फूल चाय के नाम से भी जाना जाता है, एक अनोखा हर्बल पेय है जो क्लिटोरिया टर्नेटिया पौधे के सूखे फूलों से बनाया जाता है। यह चाय, जिसे कभी-कभी "शंखपुष्पी" भी कहा जाता है, अपने संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए आयुर्वेदिक चिकित्सा में एक विशेष स्थान रखती है।

1. स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है:

बता दे की, ब्लू टी अपने हल्के रेचक गुणों के माध्यम से स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देती है। चाय में ऐसे यौगिक होते हैं जो कब्ज और अपच जैसी सामान्य पाचन समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं। नियमित मल त्याग में सहायता करके, यह भोजन के कुशल प्रसंस्करण और शरीर से अपशिष्ट को बाहर निकालने में सहायता करता है। 

2. मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद:

रक्त शर्करा के स्तर को ब्लू टी नियंत्रित करने में मदद करने की अपनी कथित क्षमता के कारण मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए संभावित लाभ प्रदान करती है। चाय में प्राकृतिक यौगिक होते हैं जो ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार करने में सहायता कर सकते हैं। रक्त शर्करा में बढ़ोतरी और गिरावट को नियंत्रित करके, यह मधुमेह रोगियों के लिए बेहतर ग्लूकोज प्रबंधन में योगदान दे सकता है। यह प्रभाव ब्लू टी को मधुमेह-अनुकूल आहार के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त और स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में एक संभावित सहायता बनाता है।

3. वजन प्रबंधन:

आपकी जानकारी के लिए बता दे की, ब्लू टी ने वजन प्रबंधन में अपनी संभावित भूमिका के लिए ध्यान आकर्षित किया है। अध्ययनों से पता चलता है कि ब्लू टी भूख को दबाने का काम कर सकती है, जिससे व्यक्तियों को लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करने में मदद मिलती है। ब्लू टी के हल्के रेचक गुण अधिक खाने को रोकने और स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा देने में सहायता कर सकते हैं, जो प्रभावी वजन प्रबंधन के लिए आवश्यक है। ब्लू टी को संतुलित आहार और व्यायाम आहार में शामिल करने से व्यक्तियों को स्वस्थ वजन प्राप्त करने और बनाए रखने में सहायता मिल सकती है। हालाँकि, आहार, शारीरिक गतिविधि और समग्र जीवनशैली विकल्पों जैसे कारकों पर विचार करते हुए, वजन प्रबंधन को समग्र रूप से अपनाना महत्वपूर्ण है।

4. कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण:

कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में ब्लू टी ने योगदान देने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में वादा दिखाया है। कई रिपोर्टों से पता चलता है कि ब्लू टी के नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने में मदद मिल सकती है, विशेष रूप से कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल को कम करके, जिसे अक्सर "खराब" कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। चाय के संभावित कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले प्रभावों का श्रेय इसके बायोएक्टिव यौगिकों को दिया जाता है, जो आंतों में आहार कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकने का काम करते हैं। इसके अतिरिक्त, ब्लू टी की रक्त परिसंचरण को बढ़ाने की क्षमता समग्र हृदय स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। बेहतर परिसंचरण धमनियों में प्लाक निर्माण के जोखिम को कम कर सकता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस जैसे हृदय रोगों के विकास में एक महत्वपूर्ण कारक है। बता दे की, ब्लू टी को अपनी दिनचर्या में शामिल करके, आप बेहतर कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन में योगदान दे सकते हैं और हृदय संबंधी स्थितियों के जोखिम को कम कर सकते हैं। इष्टतम हृदय संबंधी लाभों के लिए चाय के सेवन के साथ-साथ हृदय-स्वस्थ आहार और जीवनशैली को बनाए रखना महत्वपूर्ण है। किसी भी आहार परिवर्तन की तरह, स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना उचित है, अगर आपको हृदय संबंधी चिंताएँ हैं।

ब्लू टी कैसे तैयार करें:

एक सॉस पैन में एक कप पानी लें और इसे उबाल लें।

उबलते पानी में 4-5 सूखे क्लिटोरिया टर्नेटिया फूल डालें।

इसे तब तक उबलने दें जब तक कि पानी का रंग चमकीला नीला न हो जाए।

चाय को एक कप में छान लें.

आप चाहें तो इसे शहद के साथ मीठा कर सकते हैं.