Health Tips: यूरिक एसिड बढ़ने पर बंद कर दें ये 5 फूड्स, एक्सपर्ट से जानें इस बीमारी से कैसे बचें

यूरिक एसिड से बचने वाले खाद्य पदार्थ: यूरिक एसिड शरीर में उत्पन्न होने वाला एक रसायन है जो प्यूरीन के टूटने से बनता है। यूरिक एसिड के मामले लगातार बढ़ते जा रहे हैं. ऐसे में शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है और अगर आपने इस पर ध्यान नहीं दिया तो आप बड़ी मुसीबत में फंस सकते हैं।

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यूरिक एसिड में परहेज करने योग्य भोजन: आजकल लोग कई तरह की बीमारियों से पीड़ित हैं, उनमें से एक है यूरिक एसिड। रक्त में यूरिक एसिड के असामान्य रूप से उच्च स्तर को हाइपरयुरिसीमिया के रूप में जाना जाता है। शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने से जोड़ों में दर्द, शरीर में अकड़न, सूजन, त्वचा का लाल होना और कई अन्य लक्षण दिखाई देते हैं। यूरिक एसिड शरीर में उत्पन्न होने वाला एक रसायन है, जो प्यूरीन के टूटने पर बनता है। शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने पर खान-पान पर ध्यान देना बहुत जरूरी है। तो जानिए यूरिक एसिड के लक्षणों के साथ-साथ यूरिक एसिड की बीमारी से बचने के लिए किन खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए। जानिए यूएचएम जिला अस्पताल कानपुर की आर्युवेदाचार्य विभा वर्मा का इस बारे में क्या कहना है।

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खट्टे फल: विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर खट्टे फल यूरिक एसिड बढ़ा सकते हैं। खट्टे फलों का सेवन करना बहुत जरूरी है, लेकिन कई समस्याओं में अगर आप खट्टे फलों का सेवन करेंगे तो सेहत को नुकसान हो सकता है। खासकर जब यूरिक एसिड बढ़ा हुआ हो तो कभी भी खट्टे फलों का सेवन न करें। नींबू भी यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है। इसलिए यूरिक एसिड की समस्या में खट्टे फलों का सेवन ना करें।

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सूखे मेवे: अगर आप यूरिक एसिड की बीमारी से जूझ रहे हैं तो सूखे मेवे न खाएं। सूखे मेवे खाने से यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है। यूरिक एसिड बढ़ने पर किशमिश जैसे सूखे मेवे न खाएं।

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मिठाइयाँ: मिठाइयाँ जितनी स्वादिष्ट होती हैं, उतनी ही हानिकारक भी होती हैं। यूरिक एसिड और डायबिटीज वाले लोगों को मीठा नहीं खाना चाहिए।

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शराब: बीयर और वाइन का सेवन न करें। शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है और अगर आप शराब पीते हैं तो यह समस्या बढ़ सकती है और तुरंत अस्पताल जाने का समय आ गया है।

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चॉकलेट: चॉकलेट उच्च प्यूरीन वाला भोजन नहीं है, लेकिन इसमें कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं। खासकर सफेद चॉकलेट और दूध से बनी चॉकलेट खाने से यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है। (नोट: यह जानकारी सामान्य ज्ञान पर आधारित है। किसी भी उपाय को आजमाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लेनी चाहिए। RK इसका समर्थन नहीं करता है।)