Health Tips-जानिए सर्दियों में रोजाना सिर्फ एक ऑवला का सेवन करने से शरीर में क्या हो सकते हैं चमत्कार
सर्दियों का बाजार फलों और सब्जियों के मिश्रण से भरा रहता है जो सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। आम भी एक ऐसा फल है जिसका सेवन भारत सहित दुनिया के अधिकांश देशों में इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता है।
आम का अचार, मुरब्बा आदि स्वाद में लाजवाब होते हैं और साथ ही इसके रोजाना सेवन से आंखों और त्वचा के साथ-साथ शरीर के अन्य अंगों को भी फायदा होता है। विशेषज्ञ मधुमेह जैसी बीमारी में आम के रस का सेवन करने की सलाह देते हैं। आम कैल्शियम, फाइबर और विटामिन-सी से भरपूर होते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट का खजाना
एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों के प्रभाव से लड़ने में मदद करते हैं। ऐसा माना जाता है कि एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर आहार कुछ प्रकार के कैंसर, हृदय रोग, टाइप -2 मधुमेह, उम्र बढ़ने के जोखिम के साथ-साथ मस्तिष्क क्षति से बचाता है। आम में कई असरदार एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
मधुमेह रोगियों के लिए उपचारात्मक
आम का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। आम में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर होता है जो रक्त प्रवाह में शर्करा के अवशोषण को धीमा कर देता है जिससे रक्त शर्करा का स्तर नहीं बढ़ता है। एक टेस्ट ट्यूब अध्ययन के अनुसार, आम का अर्क एक अल्फा-ग्लूकोसिडेज़ अवरोधक है। यानी यह आपकी छोटी आंत में विशेष एंजाइमों को प्रतिबंधित करता है ताकि रक्त शर्करा का स्तर न बढ़े।
हृदय रोगों से बचाव
आंवला जैसे फलों के सेवन से हृदय रोग का खतरा कम होता है। आम में एंटीऑक्सिडेंट और पोटेशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं जो अच्छे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। एंटीऑक्सिडेंट रक्त में एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोककर हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
इम्युनिटी के लिए फायदेमंद
आम विटामिन-सी का बहुत अच्छा स्रोत है। यह विटामिन पानी में घुलनशील होता है जो एंटीऑक्सीडेंट का काम करता है। एक अध्ययन के अनुसार आम में 600-700 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है। ऑक्सीडेटिव तनाव से कोशिकाओं की रक्षा करने के अलावा, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है।