Health tips : एक सप्ताह के लिए स्वस्थ भोजन की तैयारी: यहां जानिए, आप इसे कैसे कर सकते हैं

यह कल्पना करें: यह सोमवार की सुबह है और आप एक कप कॉफी लेते हैं और काम के लिए तैयार हो जाते हैं। आधे रास्ते में, आपको एहसास होता है कि आप अपना खाना पैक करना भूल गए हैं। शायद हर दूसरे कार्यदिवस में ऐसा ही महसूस होता है। क्या आप जानते हैं? भोजन तैयार करना इस समस्या का समाधान हो सकता है। आप अपना अगला भोजन छोड़ दें या कुछ अतिरिक्त फ्राई का सेवन करें, आइए यह समझने के साथ शुरू करें कि भोजन तैयार करने की तैयारी क्या है, ध्यान रखने योग्य बातें और आप इसे कैसे कर सकते हैं।

भोजन तैयारी क्या है?

बता दे की, मील प्रेपिंग सप्ताह या कुछ दिनों के लिए पहले से भोजन तैयार करने की क्रिया है। भोजन तैयार करने का लक्ष्य यह सुनिश्चित करते हुए समय, धन और ऊर्जा की बचत करना है कि आपके पास स्वस्थ, पौष्टिक भोजन आसानी से उपलब्ध है। भोजन तैयार करने में बाद में उपयोग के लिए भोजन पकाना, भाग देना और भोजन को संग्रहित करना शामिल हो सकता है।

भोजन बनाने से पहले ध्यान रखने योग्य बातें

1) आगे की योजना बनाएं

बता दे की, योजना भोजन तैयार करने के मुख्य घटकों में से एक है। सप्ताह के लिए अपने भोजन की योजना बनाने के लिए कुछ समय निकालें, किराने की सूची बनाएं और सभी आवश्यक सामग्री खरीदें।

2) भाग नियंत्रण

भोजन तैयार करते समय भाग नियंत्रण आवश्यक है। अधिक खाने से बचने के लिए सुनिश्चित करें कि आप अपने भोजन को उचित रूप से बांट रहे हैं।

3) भंडारण

उचित भंडारण महत्वपूर्ण है कि आपका भोजन ताजा और खाने के लिए सुरक्षित रहे। उच्च-गुणवत्ता वाले भंडारण कंटेनरों में निवेश करें जो लीक-प्रूफ और माइक्रोवेव-सुरक्षित हों।

एक सप्ताह के लिए भोजन की तैयारी कैसे करें

1) अपनी रेसिपी चुनें

बता दे की, स्वस्थ व्यंजनों को चुनकर शुरू करें जिनका आप आनंद लेते हैं और तैयार करना आसान है। उन व्यंजनों की तलाश करें जो सरल सामग्री का उपयोग करते हैं और थोक में पकाए जा सकते हैं।

2) किराने की सूची बनाएं

जब एक बार आप अपने व्यंजनों को चुन लेते हैं, तो सभी आवश्यक सामग्रियों की किराने की सूची बना लें। पूरे सप्ताह तक चलने के लिए पर्याप्त सामग्री शामिल करना सुनिश्चित करें।

3) अपना भोजन पकाएं

अपने भोजन को थोक में पकाएं और उन्हें भंडारण कंटेनरों में बांट दें। ध्यान रखने वाली एकमात्र बात यह है कि आप कंटेनरों को सही तिथि और मैक्रोन्यूट्रिएंट सामग्री के साथ चिह्नित कर रहे हैं।

4) अपने भोजन को स्टोर करें

बता दे की, आप अपने भोजन को कितने समय तक रखने का इरादा रखते हैं, इसके आधार पर उन्हें रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में स्टोर करें। उच्च गुणवत्ता वाले स्टोरेज कंटेनर का उपयोग करें जो लीक-प्रूफ और माइक्रोवेव-सेफ दोनों हों।

प्रो टिप

बता दे की, समय बचाने के लिए भोजन तैयार करने की साप्ताहिक आदत बनाएं और यह सुनिश्चित करें कि आपके पास हमेशा स्वस्थ भोजन उपलब्ध रहे।

भोजन की तैयारी को और भी आसान बनाने के लिए स्लो कुकर या इंस्टेंट पॉट में निवेश करने पर विचार करें।

अपने भोजन को रोमांचक और मनोरंजक बनाए रखने के लिए नए व्यंजनों और स्वादों के साथ प्रयोग करने से न डरें।