Health tips : गर्म मौसम में स्वस्थ भोजन: गर्मी को मात देने के लिए खाये ये चीजे !

गर्म मौसम के दौरान स्वस्थ भोजन करना हाइड्रेटेड रहने और गर्मी की गर्मी, पसीने और दैनिक गतिविधियों के कारण खो जाने वाले आवश्यक पोषक तत्वों की भरपाई के लिए महत्वपूर्ण है।
तरबूज
बता दे की, तरबूज गर्मियों के दौरान सबसे अच्छे भोजन विकल्पों में से एक है। पानी की मात्रा अधिक होने के कारण, तरबूज गर्म मौसम में हाइड्रेटेड रहने के लिए एक उत्कृष्ट फल है। इसमें पोटेशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स भी होते हैं, जो पसीने से खोए हुए खनिजों को बहाल करने में मदद करते हैं।
ग्रीक दही
आप गर्म मौसम के दौरान ताज़ा और पौष्टिक ग्रीक योगर्ट को कूलिंग स्नैक या नाश्ते के रूप में मान सकते हैं। ग्रीक दही प्रोटीन, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स में उच्च है, जो आपके पाचन स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है।
पत्तेदार साग
बता दे की, एक और स्वस्थ भोजन विकल्प जो आप गर्मियों के दौरान बना सकते हैं वह है पत्तेदार साग, जैसे पालक, केल और लेट्यूस। वे विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं और आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद करते हैं, जिससे आपको गर्म मौसम के दौरान आपके समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं।
खट्टे फल
खट्टे फलों, जैसे संतरे, अंगूर और नींबू का उल्लेख किए बिना गर्मियों के फलों की सूची अधूरी है। लोग सलाद और जूस सहित विभिन्न रूपों में इसका सेवन करते हैं। ये फल न केवल आपको गर्मियों के दौरान तरोताजा रखते हैं, बल्कि ये आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और आपको हाइड्रेटेड रखने में भी मदद करते हैं।
ठंडा सूप
बता दे की, इस लिस्ट में सूप का नाम जानकर आप हैरान रह जाएंगे। जहां सूप ठंड के मौसम के लिए एक हेल्दी विकल्प है, वहीं गर्मियों में भी ये आपको फायदा पहुंचा सकते हैं। गजपाचो या ठंडा ककड़ी सूप जैसे ठंडा सूप गर्म मौसम के लिए ताज़ा और हाइड्रेटिंग विकल्प हैं। वे आमतौर पर सब्जियों से बने होते हैं और आपको ठंडा रखते हुए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं।
आप गर्मियों के दौरान अपने आहार में क्विनोआ को शामिल करने पर भी विचार कर सकते हैं। यह पोषक तत्वों से भरपूर, प्रोटीन, फाइबर और खनिजों से भरपूर अनाज है, जो इसे एक स्वस्थ विकल्प बनाता है। आप इसे अपनी स्मूदी, मिठाई, सलाद और सूप में शामिल कर सकते हैं।
हर्बल पेय पदार्थ
टकसाल और कैमोमाइल चाय जैसे हर्बल पेय का गर्म या ठंडा आनंद लिया जा सकता है और गर्म मौसम के दौरान हाइड्रेशन के लिए बढ़िया विकल्प हैं। हर्बल पेय पदार्थों में कॉफी और नियमित चाय की तरह कैफीन की कोई पता लगाने योग्य मात्रा नहीं होती है। आप उन्हें अपने भोजन के बाद पाचन को बढ़ावा देने के लिए, दोपहर में ऊर्जा बढ़ाने के लिए, या आराम करने में मदद करने के लिए सोने से पहले ले सकते हैं।
निष्कर्ष
हमेशा अपने शरीर की ज़रूरतों पर ध्यान दें और दिन भर पानी पीकर हाइड्रेटेड रहें। जिसके अलावा, खाद्य जनित संक्रमणों से बचने के लिए खराब होने वाली वस्तुओं का भंडारण और प्रबंधन करके गर्म मौसम के दौरान खाद्य सुरक्षा को ध्यान में रखें। दर्जी आहार योजना प्राप्त करने के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता या किसी विशेषज्ञ से बात करें।