Health tips : मधुमेह रोगियों के लिए अजवाइन का पानी पीने के प्रभाव
अजवाइन, जिसे अजवायन के बीज के रूप में भी जाना जाता है, का उपयोग मधुमेह सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए भारत में एक पारंपरिक उपचार के रूप में किया जाता रहा है। यह विभिन्न चिकित्सीय गुणों के लिए जाना जाता है जो मधुमेह रोगियों को लाभ पहुंचा सकते हैं।
अजवाईन क्या है?
अजवाईन, जिसे वैज्ञानिक रूप से ट्रेकीस्पर्मम अम्मी के नाम से जाना जाता है, अपियासी परिवार का एक पौधा है। भारत और मध्य पूर्व में पाया जाता है और इसकी मजबूत, तीखी गंध और स्वाद के लिए जाना जाता है। बता दे की, अजवाईन के बीज खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं और पाचन में सहायता करने, पेट फूलने से रोकने और अपच से राहत देने के लिए जाने जाते हैं।
अजवाइन और मधुमेह
बता दे की, मधुमेह एक पुरानी बीमारी है जो दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करती है। यह इंसुलिन का उत्पादन या ठीक से उपयोग करने में शरीर की अक्षमता के कारण होता है, एक हार्मोन जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। अजवायन में थाइमोल, कारवाक्रोल और साइमीन जैसे यौगिक होते हैं, जिनमें एंटी-डायबिटिक गुण पाए जाते हैं। थाइमोल को कोशिकाओं में ग्लूकोज के सेवन में सुधार और इंसुलिन के स्राव को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है, कारवाक्रोल को इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है।
मधुमेह रोगियों के लिए अजवायन का पानी पीने के प्रभाव
1. ब्लड शुगर लेवल को कम करता है
अजवायन का पानी पीने से मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। अजवायन में मौजूद थाइमोल और कार्वैक्रोल इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने और इंसुलिन स्राव को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण होता है। बता दे की, डायबिटिक चूहों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि अजवायन के अर्क ने रक्त शर्करा के स्तर को काफी कम कर दिया और ग्लूकोज सहिष्णुता में सुधार किया।
2. पाचन में सुधार करता है
आपकी जानकारी के लिए बता दे की, मधुमेह कब्ज और सूजन जैसे पाचन संबंधी मुद्दों का कारण बन सकता है। अजवाइन पाचन में मदद करने और कब्ज दूर करने के लिए जानी जाती है। अजवायन का पानी पीने से पाचन में सुधार और मधुमेह रोगियों में पाचन संबंधी समस्याओं को रोकने में मदद मिल सकती है।
3. वजन घटाने में सहायता करता है
मधुमेह के लिए मोटापा एक प्रमुख जोखिम कारक है। अजवायन चयापचय को बढ़ाकर और भूख को कम करके वजन घटाने में मदद करने के लिए जाना जाता है। अजवायन का पानी पीने से मधुमेह रोगियों को वजन कम करने और उनके रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
अजवायन का पानी कैसे बनाएं
1 बड़ा चम्मच अजवाईन के बीज लें और उन्हें 1 लीटर पानी में रात भर के लिए भिगो दें।
सुबह पानी को छान लें और बीज निकाल दें।
रोज सुबह खाली पेट अजवाइन का पानी पिएं।
आपकी जानकारी के लिए बता दे की, अजवायन का पानी पीना मधुमेह रोगियों के लिए एक प्रभावी उपाय हो सकता है। अजवाईन में यौगिक होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, पाचन में सुधार करने, सूजन को कम करने और वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। अजवायन के पानी को डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवा के विकल्प के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। मधुमेह के लिए किसी भी प्राकृतिक उपचार का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।