Health tips : किडनी पर कॉफी का प्रभाव: तथ्य को कल्पना से अलग करना

दुनिया भर में कॉफ़ी सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है, इसके उत्तेजक प्रभाव और समृद्ध सुगंध के कारण लाखों लोग इसका आनंद लेते हैं। बता दे की,मध्यम मात्रा में कॉफी का सेवन कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है, किडनी के स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव को लेकर चिंताएं जताई गई हैं। कॉफी में कैफीन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो किडनी की सुरक्षा सहित इसके कई सकारात्मक प्रभावों के लिए जिम्मेदार होते हैं। ज्यादातर चीजों की तरह, अत्यधिक सेवन अंग के लिए हानिकारक हो सकता है।

कितनी कॉफ़ी ठीक है?

एक सामान्य कप कॉफी में लगभग 80 मिलीग्राम से 100 मिलीग्राम कैफीन होता है, और खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) अधिकतम 400 मिलीग्राम कैफीन की दैनिक खपत की सिफारिश करता है। कॉफी के चार कप की सीमा होती है। 

कितनी-कितनी-कॉफ़ी-ठीक है

चाय, ऊर्जा पेय और सोडा जैसे अन्य पेय पदार्थों में भी कैफीन होता है। अगर ये किसी के आहार का हिस्सा हैं, तो कॉफी के साथ-साथ उनकी कैफीन सामग्री पर विचार करना महत्वपूर्ण है।

कॉफ़ी का किडनी पर प्रभाव

आपकी जानकारी के लिए बता दे की,कॉफी और चाय जैसे कैफीन युक्त पेय पदार्थ पीने से आपके पेशाब में अधिक कैल्शियम आ सकता है, जिससे गुर्दे में पथरी होने की संभावना बढ़ सकती है। हमारे पिछले अध्ययनों में, हमने इसके विपरीत पाया। जो लोग कॉफी और चाय पीते हैं उनमें गुर्दे की पथरी होने का खतरा कम होता है।

कैफीन का सेवन मूत्र में कैल्शियम उत्सर्जन में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है और, इस तरह, संभावित रूप से गुर्दे की पथरी के विकास का खतरा बढ़ सकता है। अपनी पिछली रिपोर्टों में, उन्होंने लगातार कॉफ़ी और चाय जैसे कैफीन युक्त पेय पदार्थों के सेवन और पथरी के खतरे के बीच एक विपरीत संबंध पाया। कॉफी से कैफीन का सेवन सफेद गैर-अधिक वजन वाली महिलाओं में गुर्दे की पथरी के गठन के कम जोखिम से जुड़ा था, मगर अन्य स्रोतों से कैफीन के साथ समान प्रभाव नहीं देखा गया।" .

रक्तचाप-और-किडनी-स्वास्थ्य

आपकी जानकारी के लिए बता दे की,अनियंत्रित उच्च रक्तचाप वाले व्यक्तियों को अपनी कॉफी का सेवन प्रति दिन तीन कप से कम करना चाहिए। कैफीन का अल्पकालिक उच्च रक्तचाप प्रभाव देखा गया है, मगर यह आम तौर पर हल्का और अस्थायी होता है। नियमित कॉफी का सेवन नहीं करता है ऐसा प्रतीत होता है कि अधिकांश व्यक्तियों में दीर्घकालिक रक्तचाप या गुर्दे के स्वास्थ्य पर इसका महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, खासकर जब इसका सेवन कम मात्रा में किया जाता है।

उच्च कैलोरी का सेवन

कॉफ़ी में क्या मिलाया जाता है। चीनी और क्रीम, कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकते हैं और मोटापे और मधुमेह में योगदान कर सकते हैं, जिसका किडनी पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

 

कैफीन का चयापचय

CYP1A2 की एक विशिष्ट आनुवंशिक भिन्नता, जो कैफीन के चयापचय को प्रभावित करती है, गुर्दे की शिथिलता के विकास के तीन गुना बढ़ते जोखिम से जुड़ी है।

निष्कर्ष

कॉफ़ी अपनी कैफीन और एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के कारण स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है, संयम महत्वपूर्ण है। अनुशंसित कैफीन के सेवन से अधिक हानिकारक परिणाम हो सकते हैं, जिनमें गुर्दे की शिथिलता भी शामिल है। बता दे की,सभी स्रोतों से कैफीन की खपत की निगरानी करना, चीनी और क्रीम जैसे एडिटिव्स को सीमित करना और व्यक्तिगत आनुवंशिक विविधताओं पर विचार करना किडनी के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए आवश्यक कारक हैं।