Health tips : मिट्टी के बर्तन से पानी पीने से होते है ये स्वास्थ्य लाभ !
पानी जीवन का अमृत है, और अच्छे स्वास्थ्य के लिए हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। पानी पीने के कई तरीके हैं, मगर मिट्टी के घड़े से पानी पीना दुनिया के कई हिस्सों में सदियों से एक पारंपरिक प्रथा रही है। मिट्टी या टेराकोटा से बने मिट्टी के बर्तन या मटके का उपयोग सदियों से भारतीय घरों में पानी को जमा करने और ठंडा करने के लिए किया जाता रहा है।
1. प्राकृतिक शीतलन गुण
बता दे की, मिट्टी के बर्तनों में प्राकृतिक शीतलन गुण होते हैं, जो गर्म गर्मी के महीनों में भी पानी को ठंडा और ताज़ा रखने में मदद करते हैं। मिट्टी एक झरझरा सामग्री है जो हवा और पानी को गुजरने देती है, जो प्राकृतिक शीतलन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाती है। मिट्टी के घड़े के छिद्रों से पानी वाष्पित हो जाता है, यह पानी से गर्मी खींचता है, जिससे यह ठंडा और पीने के लिए सुखद हो जाता है।
2. पाचन में सुधार करता है
आपकी जानकारी के लिए बता दे की, मिट्टी के बर्तनों में पानी पीने से पाचन में मदद मिलती है। मिट्टी की क्षारीय प्रकृति पानी में अम्लता को बेअसर कर देती है, जिससे इसे पचाना आसान हो जाता है। मिट्टी में मौजूद खनिज और लवण पाचन के लिए भी फायदेमंद होते हैं और एसिडिटी, सूजन और कब्ज जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
3. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
मिट्टी के बर्तनों में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो पानी को शुद्ध करने और इसे पीने के लिए सुरक्षित बनाने में मदद करते हैं। मिट्टी के बर्तनों में उपयोग की जाने वाली मिट्टी की सामग्री में पानी से अशुद्धियों और विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करने की क्षमता होती है, जिससे यह खपत के लिए सुरक्षित हो जाता है। जिसके अलावा, मिट्टी के बर्तनों में रखे पानी में मौजूद खनिज और लवण में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुण होते हैं, जो विभिन्न संक्रमणों और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
4. पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ
बता दे की, पानी के भंडारण और उपभोग के लिए मिट्टी के बर्तनों का उपयोग करना पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ अभ्यास है। प्लास्टिक के कंटेनरों के विपरीत, मिट्टी के बर्तन बायोडिग्रेडेबल होते हैं और पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। जिसके अलावा, मिट्टी के बर्तनों का उपयोग प्लास्टिक के उपयोग को कम करने में मदद करता है, जो कि एक प्रमुख पर्यावरणीय खतरा है।
मिट्टी के घड़े का पानी पीने के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह जलयोजन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, पाचन में सहायता करता है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ है। स्वास्थ्य चेतना के उदय के साथ, मिट्टी के बर्तनों से पानी पीने जैसी स्वस्थ प्रथाओं को अपनाना आवश्यक है।