Health tips : डाइट शुरू करते समय अपने भोजन सेवन पर नज़र रखने के लाभ

डाइट जब शुरू करने की बात आती है, तो कई शुरुआती लोग अनिश्चित होते हैं कि कहां से शुरू करें। आहार के इतने सारे विकल्प और परस्पर विरोधी जानकारी हैं कि यह भारी पड़ सकता है। आप कब खाते हैं और क्या खाते हैं, इस पर नज़र रखने से आप अपनी खाने की आदतों के बारे में जानकारी हासिल कर सकते हैं, समस्या वाले क्षेत्रों की पहचान कर सकते हैं और ऐसे बदलाव कर सकते हैं जो आपके वजन घटाने के लक्ष्य को पूरा कर सकें। तो इससे पहले कि आप अत्यधिक भोजन करें, स्वयं को भूखा रखें या पूरक आहार लें, आइए यह समझने से शुरू करें कि जब आप हर दिन एक ही समय पर भोजन करते हैं तो क्या होता है और अपने भोजन सेवन पर नज़र रखने के लाभ क्या होते हैं।

बता दे की, जब वजन घटाने की बात आती है, तो हम हमेशा फाइबर की खपत के लिए प्रोटीन और सलाद पर ध्यान देते हैं, मगर जो सबसे ज्यादा मायने रखता है वह आपके भोजन का समय है। जब कोई व्यक्ति अपना सारा भोजन एक ही समय में खाता है, तो उसके चयापचय में सुधार होता है, जिससे परिवर्तन में तेजी आती है।

खाद्य ट्रैकिंग के लाभ

जागरूकता प्राप्त करें

अपने भोजन के सेवन पर नज़र रखने के सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक यह है कि आप जो खा रहे हैं उसके बारे में आपकी जागरूकता बढ़ जाती है। बहुत से लोग बिना सोचे-समझे खाते हैं या उनके द्वारा खाए जा रहे भोजन के प्रकार और मात्रा पर ध्यान दिए बिना। जब आप अपने भोजन के सेवन पर नज़र रखते हैं, तो आप देख सकते हैं कि आप कितना खा रहे हैं, आप किस प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन कर रहे हैं, और आप उन्हें कब खा रहे हैं।

पैटर्न पहचानें

यदि आपको वजन कम करने में परेशानी हो रही है? अपने खाने की आदतों में रुझानों की पहचान करने से आपको मदद मिल सकती है। उदाहरण के लिए, आप पा सकते हैं कि आप अक्सर रात में ज़्यादा खा लेते हैं या नाश्ता नहीं कर पाते हैं। एक बार जब आप इन प्रतिमानों की पहचान कर लेते हैं, तो आप बुरी आदतों को तोड़ने के लिए संशोधनों को लागू कर सकते हैं।

जवाबदेही

बता दे की, जब आप अपने भोजन के सेवन को ट्रैक करते हैं, तो आप जो खाते हैं उसके लिए आप खुद को जिम्मेदार ठहराते हैं। उस अतिरिक्त स्नैक या मिठाई के बारे में भूलना आसान है, मगर जब आपको इसे लिखना होता है, तो आप जो खा रहे हैं उसके बारे में दो बार सोचने की संभावना अधिक होती है। यह उत्तरदायित्व आपको बेहतर विकल्प बनाने और अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को पूरा करने में मदद कर सकता है।

प्रगति की निगरानी करें

अपने भोजन के सेवन पर नज़र रखने से आप अपनी प्रगति की निगरानी भी कर सकते हैं। आप देख सकते हैं कि आप कितनी कैलोरी का सेवन कर रहे हैं, आप कितना प्रोटीन खा रहे हैं और आप कितने कार्ब्स का सेवन कर रहे हैं। आप यह सुनिश्चित करने के लिए अपने आहार और व्यायाम की दिनचर्या में समायोजन कर सकते हैं कि आप अपने वजन घटाने के लक्ष्यों की दिशा में प्रगति कर रहे हैं।

जब आप अपने भोजन के सेवन को ट्रैक करते हैं, तो आपके पास उन प्रकार के खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी होती है जिनका आप सेवन कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, आप देख सकते हैं कि आप बहुत अधिक उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कर रहे हैं या आपको पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल रहा है।