Health tips : वुड एप्पल या भारतीय बेल से दें गर्मी को मात !

हमारे स्वास्थ्य पर गर्मी की चिलचिलाती गर्मी भारी पड़ सकती है, जिससे निर्जलीकरण, गर्मी का दौरा और पाचन संबंधी समस्याएं जैसी विभिन्न बीमारियां हो सकती हैं। इन चुनौतियों का मुकाबला करने के लिए प्रकृति ने गर्मी के मौसम में हमारे शरीर को ठंडा और स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरे कई फल दिए हैं। ऐसा ही एक फल जिसे पारंपरिक भारतीय चिकित्सा में गर्मियों में इसके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए सम्मानित किया गया है, वह है भारतीय बेल, जिसे वुड एप्पल के नाम से भी जाना जाता है।

भारतीय बेल के बारे मे

बता दे की, भारतीय बेल भारत का एक उष्णकटिबंधीय फल है और व्यापक रूप से दक्षिण पूर्व एशिया के अन्य भागों में उगाया जाता है। फल गोल या अंडाकार होता है, जिसमें एक कठोर और वुडी खोल होता है जिसे लुगदी को अंदर प्रकट करने के लिए क्रैक करने की आवश्यकता होती है। भारतीय बेल का गूदा पीले-नारंगी रंग का होता है और इसका स्वाद मीठा और खट्टा होता है। इसे अक्सर ताजे फल के रूप में खाया जाता है, मगर इसका उपयोग जूस, जैम और चटनी बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

गर्मियों में बेल के स्वास्थ्य लाभ

निर्जलीकरण का मुकाबला करता है

आपकी जानकारी के लिए बता दे की, गर्मियों में भारतीय बेल के सबसे प्रमुख स्वास्थ्य लाभों में से एक इसकी निर्जलीकरण से लड़ने की क्षमता है। पर्यावरण विज्ञान, विष विज्ञान और खाद्य प्रौद्योगिकी के आईओएसआर जर्नल में प्रकाशित शोध से पता चला है कि बेल फल पानी से भरपूर होता है। गर्मी के दिनों में इन समस्याओं को रोकने के लिए भारतीय बेल का सेवन एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उपचार हो सकता है। पानी की मात्रा अधिक होने के कारण, फल अत्यधिक पसीने के कारण शरीर से खोए हुए तरल पदार्थ को फिर से भरने में मदद करता है, जिससे शरीर हाइड्रेटेड रहता है।

पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखता है

पाचन स्वास्थ्य एक अन्य क्षेत्र है जहां गर्मियों में भारतीय बेल अत्यधिक फायदेमंद हो सकती है। आपकी जानकारी के लिए बता दे की, इसमें कार्मिनिटिव गुण पाए जाते हैं, जो पाचन संबंधी समस्याओं जैसे सूजन, अपच और कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं। उपर्युक्त शोध में यह भी कहा गया है कि फल आहार फाइबर से भी भरपूर होता है, जो नियमित मल त्याग को बढ़ावा दे सकता है और आंत के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।

विटामिन और खनिज प्रदान करता है

भारतीय बेल आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए महत्वपूर्ण हैं। यह विटामिन सी से भरपूर होता है, जो एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है, शरीर को संक्रमण और बीमारियों से बचाता है। बता दे की, फल में पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे खनिजों के साथ-साथ विटामिन ए और बी भी होते हैं, जो स्वस्थ हड्डियों, मांसपेशियों और तंत्रिकाओं को बनाए रखने के लिए आवश्यक होते हैं।

आपको स्वस्थ त्वचा देता है

गर्मियों में भारतीय बेल का एक और स्वास्थ्य लाभ स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने की इसकी क्षमता है। फल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो पराबैंगनी (यूवी) किरणों और पर्यावरण प्रदूषकों द्वारा त्वचा को होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करता है। भारतीय बेल का नियमित सेवन युवा और चमकदार त्वचा को बढ़ावा दे सकता है, समय से पहले बूढ़ा होने और गर्मी के दिनों में धूप के संपर्क में आने वाली अन्य त्वचा संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम कर सकता है।

निष्कर्ष

भारतीय बेल का उपयोग इसके औषधीय गुणों के लिए पारंपरिक भारतीय चिकित्सा में किया जाता रहा है। ऐसा माना जाता है कि इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं, जो मधुमेह जैसी स्वास्थ्य स्थितियों को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं।