Health: किसी अमृत से कम नहीं है जीरे का पानी, सेवन करने से होंगे ये गजब के फायदे, जान लें

PC: Aaj Tak

जीरा, खाना पकाने में इस्तेमाल होने वाला एक आम मसाला है, जो कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। लेकिन जीरे के पानी को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से भी आपको कई लाभ हो सकते हैं। 

जीरे का पानी पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करता है, जिससे भोजन आसानी से पचता है। सुबह के समय इसका सेवन कब्ज, गैस और सूजन जैसी पाचन संबंधी समस्याओं को रोकता है। जीरे में मौजूद थाइमोल पाचन अंगों के कार्य को बढ़ावा देता है।

प्रतिरक्षा को बढ़ाता है:
आयरन और विटामिन सी से भरपूर जीरे का पानी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जिससे संक्रमण और बीमारी का जोखिम कम होता है। यह मौसमी सर्दी और खांसी के खिलाफ विशेष रूप से मददगार है।

शरीर को डिटॉक्स करता है:
जीरे का पानी डिटॉक्सिफायर के रूप में कार्य करता है, हानिकारक विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए लीवर और किडनी के कार्य को बढ़ावा देता है, जिससे समग्र स्वास्थ्य और त्वचा की चमक में सुधार होता है।

ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है:
जीरे का पानी इंसुलिन स्राव में सुधार करके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लें।

वजन घटाने में मदद करता है:
जीरे का पानी शरीर की चर्बी को घोलने और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करता है। खाली पेट इसे पीने से भूख पर लगाम लगती है और वजन घटाने में मदद मिलती है।

त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार:
जीरे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं, उम्र बढ़ने में देरी करते हैं और मुंहासे जैसी त्वचा की समस्याओं को कम करते हैं। जीरे का पानी चमकदार और स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है।

ब्लड प्रेशर कम करता है:
पोटैशियम से भरपूर जीरे का पानी ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करके और रक्त प्रवाह को नियंत्रित करके उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

जीरे का पानी कैसे बनाएं:
एक गिलास पानी में एक चम्मच जीरा रात भर भिगो दें। सुबह खाली पेट छानकर पिएं। चाहें तो इसमें नींबू का रस और शहद मिला लें।