Fatty Liver: लिवर खराब होने का अकेला कारण शराब नहीं! ये 5 चीज़ें हैं खतरनाक, एक्सपर्ट्स ने दी ज़रूरी जानकारी

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आजकल की बदलती लाइफस्टाइल की वजह से लोग बाहर का खाना ज़्यादा पसंद कर रहे हैं। इससे उन्हें आगे चलकर बड़ी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। इनमें किडनी की दिक्कतें भी बहुत सीरियस मानी जाती हैं। क्योंकि किडनी हमारे शरीर में बहुत ज़रूरी होती है। बहुत से लोग सोचते हैं कि किडनी खराब होने का सिर्फ़ एक ही कारण है शराब पीना। लेकिन, एक्सपर्ट्स ने बताया है कि नीचे दिए गए चार फूड्स का सेवन करने से भी आपकी किडनी खराब हो सकती है। आइए, इस बारे में आगे डिटेल में जानते हैं।

हाल ही में आई एक रिपोर्ट के मुताबिक, भारत में लगभग 38.6% बड़े और 35.4% बच्चे फैटी लिवर के लक्षण महसूस कर रहे हैं। इसलिए, एक्सपर्ट्स ने सही डाइट और लाइफस्टाइल बदलने की सलाह दी है।

पहला फूड
ज़्यादा शुगर वाली खाने की चीज़ें लिवर को नुकसान पहुंचाने में अहम भूमिका निभाती हैं। मिठाई, सॉफ्ट ड्रिंक, सोडा, फ्रूट जूस पैक, कुकीज और ज़्यादा शुगर वाली खाने की चीज़ें शरीर में फैट बढ़ाती हैं और यह सीधे लिवर में जमा हो जाती हैं।

दूसरा फूड
इसके अलावा, फ्राइड फूड्स और ज़्यादा फैट वाली खाने की चीज़ें जैसे बर्गर, पिज़्ज़ा, फ्रेंच फ्राइज़, पैकेज्ड फूड्स और फास्ट फूड पचाने में मुश्किल होते हैं और लिवर पर दबाव डालते हैं। धीरे-धीरे लिवर में सूजन आ जाती है और फैटी लिवर की समस्या बढ़ जाती है।

तीसरा खाना
रेड मीट और प्रोसेस्ड मीट भी लिवर के लिए खतरनाक होते हैं। बेकन, सॉसेज और डेली मीट में सैचुरेटेड फैट ज़्यादा होता है, जिससे लिवर डैमेज होता है।

चौथा खाना
बहुत से लोगों को पता नहीं होता, लेकिन ज़्यादा नमक वाले खाने का भी लिवर पर बुरा असर पड़ता है। कैन्ड फूड, फ्रोजन फूड और पैकेज्ड स्नैक्स में सोडियम ज़्यादा होता है, जिससे शरीर में पानी जमा हो जाता है और लिवर कमजोर हो सकता है।

पांचवां खाना
साथ ही, रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट वाले खाने जैसे सफेद चावल, सफेद ब्रेड और पेस्ट्री में फाइबर कम होता है। ये खाने ब्लड शुगर लेवल बढ़ाते हैं और लिवर में फैट जमा होने लगता है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि लिवर को हेल्दी रखने के लिए बैलेंस्ड डाइट लेना, रेगुलर एक्सरसाइज करना और ज़्यादा चीनी, नमक और फैटी फूड से बचना ज़रूरी है।