Diabetics: मधुमेह रोगियों को अपने ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने के लिए इन फलों और सब्जियों का सेवन करना चाहिए

आज की तनावपूर्ण जीवनशैली में अनियमित खान-पान ने कई बीमारियों के खतरे को बढ़ा दिया है। मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जो मुख्य रूप से हमारी जीवनशैली के कारण होती है। विशेष रूप से, मधुमेह धीरे-धीरे शरीर के अन्य भागों को प्रभावित करता है। इसलिए मधुमेह को साइलेंट किलर कहा जाता है।मधुमेह आपकी आंखों, गुर्दे, यकृत, हृदय और पैरों की समस्याओं का कारण बनता है। डायबिटीज 40 साल के बाद ही होता था, लेकिन अब यह बच्चों में भी एक समस्या है।

मधुमेह में कैसे खाएं

साग- अगर आपको मधुमेह है तो आपको अपने आहार में हरी सब्जियों को जरूर शामिल करना चाहिए। पालक, लौकी, दाल, पत्तेदार सब्जियां और ब्रोकली को आहार में शामिल करना चाहिए। इन सब्जियों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। डायबिटीज के मरीजों के लिए ये सब्जियां बहुत फायदेमंद होती हैं। यह विटामिन ए और सी से भरपूर होता है। वहीं, कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। मधुमेह रोगियों के लिए ब्रोकली बहुत फायदेमंद होती है। ब्रोकली वजन घटाने में भी मदद करती है।

भिंडी- भिंडी मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा सब्जी विकल्प है। भिंडी में घुलनशील फाइबर होता है न कि स्टार्च। भिंडी आसानी से पच जाती है। ब्लड शुगर को भी नियंत्रित रखता है। भिंडी में मौजूद पोषक तत्व इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को बीमारियों से बचाते हैं।

गाजर - गाजर विटामिन ए और कई खनिजों से भरपूर होती है। मधुमेह रोगियों के आहार में गाजर को शामिल करना चाहिए। ऐसे लोगों को सब्जियों की जगह कच्ची गाजर को सलाद के तौर पर खाना चाहिए। गाजर फाइबर से भरपूर होती है। तो शरीर धीरे-धीरे शुगर छोड़ता है।

पत्ता गोभी - मधुमेह रोगियों के लिए भी पत्ता गोभी बहुत फायदेमंद होती है। पत्ता गोभी में स्टार्च की मात्रा बहुत कम होती है। पत्ता गोभी एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरपूर होती है। इसमें फाइबर भी काफी मात्रा में होता है। मधुमेह रोगियों के लिए पत्ता गोभी बहुत फायदेमंद होती है। पत्ता गोभी को आप सलाद या सब्जी के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।

खीरा- खीरा खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. इसमें बहुत सारा फाइबर होता है। गर्मियों में खीरा खाना सेहत के लिए अच्छा होता है। खीरे में पानी की मात्रा अच्छी होती है। खीरे में स्टार्च नहीं होता है। वजन घटाने के लिए भी खीरा बहुत फायदेमंद होता है। खीरा पेट को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है।

सेब- सेब सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। रोजाना एक सेब खाने से शरीर रोगों से दूर रहता है। सेब मधुमेह रोगियों के लिए भी बहुत अच्छा फल है। सेब में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर होते हैं। जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। सेब खाने से पेट स्वस्थ रहता है और वजन भी नियंत्रित रहता है।

संतरा - संतरे को फलों में सुपरफूड माना जाता है। संतरा मधुमेह रोगियों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। यह फाइबर, विटामिन सी, फोलेट और पोटेशियम से भरपूर होता है। जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है।

आड़ू - आड़ू में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। आड़ू खाने से ब्लड शुगर भी नियंत्रित रहता है। लगभग 100 ग्राम आड़ू में 1.6 ग्राम फाइबर होता है। गर्मी और बरसात के मौसम में आपको आड़ू खूब मिलेंगे। आड़ू एक पहाड़ी फल है। मधुमेह रोगियों को आड़ू जरूर खाना चाहिए।

कीवी - कीवी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है. खास बात यह है कि यह हर मौसम में आसानी से उपलब्ध हो जाता है। कीवी विटामिन ए और सी से भरपूर होता है। एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर कीवी खाने से भी ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है। यह शरीर में ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद करता है।