Career: केवल चाय टेस्ट कर के आप कमा सकते हैं लाखों रुपए महीना, ऐसे बन सकते हैं Tea Taster
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क्या आप जानते हैं कि सिर्फ़ चाय को टेस्ट कर के भी आप अच्छी सैलरी कमा सकते हैं? भारत में यह एक ऐसा पेशा बन गया है, जहाँ आप स्वाद और सुगंध की समझ के साथ लाखों कमा सकते हैं।
टी-टेस्टर की नौकरी सिर्फ़ चाय पीने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि इसकी सुगंध, रंग, स्वाद और गुणवत्ता का आकलन करने से भी जुड़ी है। वे तय करते हैं कि चाय ग्राहकों के लिए उपयुक्त है या नहीं।
अगर आपके पास फ़ूड साइंस, एग्रीकल्चर या बॉटनी में डिग्री है, तो आप इस क्षेत्र में आ सकते हैं। अगर कोई व्यक्ति टेस्टिंग में अच्छा है, तो बिना डिग्री वाले लोगों को भी प्रशिक्षित किया जाता है।
भारत में नॉर्थ बंगाल यूनिवर्सिटी जैसे संस्थान टी मैनेजमेंट में पीजी डिप्लोमा कोर्स कराते हैं। साथ ही, पश्चिम बंगाल और असम में कई निजी संस्थानों में ये कोर्स हैं
शुरुआत में एक टी टेस्टर को 20000 से 30000 रुपये तक का वेतन मिलता है। अनुभव के साथ, यह 1 लाख तक पहुँच सकता है। सीनियर टी टेस्टर को टाटा टी, गुडरिक जैसी कंपनियों में अच्छा पैकेज मिलता है।
आती है ये चुनौतियां- पूरे दिन चाय चखते रहना आसान नहीं है। इससे आपकी गंध और टेस्टिंग सेंस पर असर पड़ सकता है। लेकिन अगर आप चाय के शौकीन हैं, तो यह पेशा आपके लिए ड्रीम जॉब बन सकता है।
भारत में चाय की मांग कभी कम नहीं होगी। दार्जिलिंग चाय, असम चाय, नीलगिरी चाय की वैश्विक मांग के कारण भारत में टी टेस्टर करियर स्कोप हर साल बढ़ रहा है।