अल्जाइमर के सिरोसिस के खतरे को कम करती है ब्लैक कॉफी , जानिए
पहले के समय में ब्लैक कॉफी केवल रईस लोगों द्वारा ही पीया और पिलाया जाता था। इस एक प्रमुख कारण इसका बाजार में काफी महंगे कीमत में बिकना था। पहले यह यह औसत व्यक्ति की पहुंच से बाहर था। आज हर कोई कॉफी खरीद और पी सकता है। अगर आप भी कॉफी पीते हैं तो आपके लिए खुशखबरी है। कॉफी न केवल तत्काल ऊर्जा को बढ़ाती है बल्कि यह करती है।
ब्लैक कॉफी इंसान के बॉडी के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। ब्लैक कॉफी कई स्वास्थ्य समस्याओं से निजात दिला सकती है। सर्दियों में कॉफी ठंड से राहत देती है और मूड भी अच्छा करती है। एक स्टडी के मुताबिक दिन में 3 से 4 कप कॉफी पीना दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है। कॉफी उनींदापन और आलस्य को दूर करने के लिए भी उपयोगी है, साथ ही कॉफी में कैफीन के गुण मूड को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं कॉफी पीने से क्या-क्या फायदे होते हैं।
कॉफी पीने के फायदे:- कॉफी अल्जाइमर के खतरे को कम करती है। ब्लैक कॉफी पीने से अल्जाइमर रोग का खतरा काफी कम हो जाता है। उम्र के साथ याददाश्त कम होने लगती है। इस स्थिति से अल्जाइमर या पार्किंसन रोग का खतरा बढ़ जाता है। एक शोध के अनुसार रोज सुबह एक कप ब्लैक कॉफी पीने से याददाश्त में सुधार होता है। इससे दिमाग की कार्यक्षमता भी बढ़ती है। कॉफी पूरे दिन मस्तिष्क और तंत्रिकाओं को सक्रिय रखने में मदद करती है।
कैंसर के खतरे को कम करता है- ब्लैक कॉफी में कैंसर रोधी गुण होते हैं। एक अध्ययन के अनुसार कॉफी मुंह के कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर, लीवर कैंसर, कोलोरेक्टल कैंसर आदि को रोकने में उपयोगी हो सकती है। हालांकि, शोधकर्ताओं ने अभी तक यह पता नहीं लगाया है कि कॉफी पीने से कैंसर का खतरा कम क्यों होता है। कॉफी में बड़ी संख्या में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर में फ्री रेडिकल्स को बनने से रोकते हैं।
कॉफी सिरोसिस के खतरे को कम करती है- लीवर सिरोसिस से हर साल 31,000 से ज्यादा लोगों की मौत हो जाती है। एक अध्ययन में पाया गया कि ब्लैक कॉफी पीने से सिरोसिस का खतरा कम हो जाता है। यह जोखिम विशेष रूप से तब कम होता है जब शराब सिरोसिस का कारण बनती है। अध्ययनों से पता चला है कि एक दिन में चार या अधिक कप कॉफी पीने से अल्कोहलिक सिरोसिस का खतरा 80 प्रतिशत तक कम हो जाता है। इसके अलावा, गैर-अल्कोहल सिरोसिस का खतरा 30 प्रतिशत तक कम हो जाता है।