Akshaya Tritiya Bhog Recipe: अक्षय तृतीया पर बनाएं ये शुभ और स्वादिष्ट भोग, मां लक्ष्मी होंगी प्रसन्न
Akshaya Tritiya 2025: हिन्दू पंचांग के अनुसार अक्षय तृतीया को बहुत ही शुभ दिन माना जाता है। इस दिन बिना पंचांग देखे कोई भी नया कार्य शुरू किया जा सकता है। खासतौर पर धन और समृद्धि की देवी मां लक्ष्मी को प्रसन्न करने के लिए पूजा और विशेष भोग का आयोजन किया जाता है। आज हम आपको कुछ ऐसे पारंपरिक भोग और उनकी आसान रेसिपी बताएंगे, जो अक्षय तृतीया पर बनाकर आप देवी लक्ष्मी का आशीर्वाद पा सकते हैं।
🥣 1. पंचामृत – पूजा का पहला भोग
सामग्री:
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दूध – 1 कप
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दही – 2 चम्मच
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शहद – 1 चम्मच
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गुड़ – 2-3 छोटे टुकड़े
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तुलसी के पत्ते – 5-7
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गंगाजल – 1 चम्मच
विधि:
सभी सामग्री को एक कटोरे में अच्छे से मिक्स करें। तैयार पंचामृत को पूजा में भोग के रूप में चढ़ाएं और फिर प्रसाद स्वरूप बांटें।
🍨 2. सूजी का हलवा – समृद्धि का प्रतीक
सामग्री:
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सूजी – 1 कप
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चीनी – 1 कप
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पानी – आवश्यकता अनुसार
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घी – आधा कप
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ड्राई फ्रूट्स – स्वाद अनुसार
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इलायची पाउडर – आधा चम्मच
विधि:
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सबसे पहले एक कड़ाही में घी गरम करें और उसमें सूजी को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
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अब उसमें चीनी डालें और धीमी आंच पर मिलाएं।
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धीरे-धीरे पानी डालते हुए चलाते रहें।
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हलवा जब गाढ़ा हो जाए, तो ऊपर से इलायची और ड्राई फ्रूट डालकर 2-3 मिनट और पकाएं।
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गरमागरम हलवा देवी को भोग लगाएं।
🥄 3. चावल की खीर – पारंपरिक और पूजनीय
सामग्री:
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चावल – आधा कप
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दूध – 1-2 लीटर
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चीनी – स्वादानुसार
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इलायची पाउडर – आधा चम्मच
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केसर – 1-2 धागा
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ड्राई फ्रूट्स – स्वाद अनुसार
विधि:
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दूध को एक गहरे बर्तन में उबालें।
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धोए हुए चावल उसमें डालकर धीमी आंच पर पकने दें।
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बीच-बीच में चलाते रहें ताकि दूध तले न लगे।
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जब चावल पक जाएं और दूध थोड़ा गाढ़ा हो जाए, तब उसमें चीनी, इलायची और केसर मिलाएं।
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अंत में ड्राई फ्रूट्स डालकर मिलाएं और मां लक्ष्मी को अर्पित करें।
🙏 निष्कर्ष
अक्षय तृतीया के शुभ दिन ये पारंपरिक भोग बनाकर आप न केवल मां लक्ष्मी को प्रसन्न कर सकते हैं, बल्कि अपने घर में सुख-समृद्धि और शांति भी ला सकते हैं। इन रेसिपीज़ को बनाना आसान है और इनका स्वाद भी मन को भा जाता है। इस पर्व को श्रद्धा और प्रेम से मनाएं और मां लक्ष्मी का आशीर्वाद पाएं।