Kareena Kapoor डाइट में क्यों शामिल करती हैं खिचड़ी? जानिए एक्ट्रेस का हेल्थ सीक्रेट

करीना कपूर  ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर खिचड़ी (खिचड़ी) का पोस्ट शेयर किया है। खिचड़ी चावल और दाल का मिश्रण है, यह आरामदायक भोजन कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, विटामिन और कई अन्य एंटीऑक्सिडेंट का एक स्थिर पावरहाउस माना जाता है।

विशेषज्ञों का कहना है कि चावल और दाल का मिश्रण, इस आरामदायक भोजन को कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, विटामिन और कई अन्य एंटीऑक्सिडेंट का एक स्थिर पावरहाउस माना जाता है। तो, आप किसका इंतजार कर रहे हैं, क्यों आपको अपनी पोषण संबंधी जरूरतों के लिए मूंग दाल की खिचड़ी पर भरोसा करना चाहिए।

पंजीकृत आहार विशेषज्ञ गरिमा गोयल ने  बताया कि खिचड़ी को हल्दी और नमक के साथ तब तक उबाला जाता है जब तक कि यह मसालेदार न हो जाए और इसे ऊपर से घी के साथ बनाया जा सकता है। "अनाज और फलियों का संयोजन एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत है जो इस व्यंजन को सभी 10 आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है। मग्ना दाल खिचड़ी में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो शरीर में इंसुलिन, रक्त ग्लूकोज और वसा के स्तर को कम करने में मदद करता है जो रक्त शर्करा को कम करने और मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है।