डायबिटीज के मरीज इस हरी चटनी को अपनी डाइट में करें शामिल, काबू में रहेगा ब्लड शुगर साथ ही होंगे कई फायदे
इन दिनों डायबीटीज के मरीजों की संख्या दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जिसकी चपेट में आए दिन कई लोग आ रहे हैं। छोटे बच्चों से लेकर बूढ़ों तक हर कोई डायबिटीज की चपेट में आ रहा है. डायबिटीज के मरीजों के लिए खान-पान के मामले में कई बातों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है।
यदि आप उचित देखभाल करते हैं तो इंसुलिन लेने की कोई आवश्यकता नहीं है। तो इसी बात को ध्यान में रखते हुए हम हरी चटनी की रेसिपी लेकर आए हैं। यह हरी चटनी मधुमेह के रोगियों के लिए सर्वोत्तम है। यह एक घरेलू नुस्खा है चटनी। धनिया और पुदीने से बनी इस चटनी का सेवन करने से शरीर की सूजन दूर होती है और ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है। तो जानिए इस हरी चटनी को घर पर कैसे बनाया जाता है।
सामग्री
एक कटोरी लहसुन
50 ग्राम पुदीने की पत्तियां
धनिया
टमाटर
3 से 4 हरी मिर्च
सिंधलू नमक
आधा नींबू का रस
बनाने की विधि
हरी चटनी बनाने के लिए सबसे पहले ऊपर बताई गई सारी सामग्री को मिक्सर जार में डाल कर पीस लें. अब इस चटनी में नींबू का रस मिलाएं। तो तैयार है स्वादिष्ट-स्वादिष्ट पुदीने की चटनी. इस चटनी के साथ आप उपमा, चीला, खिचड़ी, पराठा या कुछ भी खा सकते हैं.