मकर संक्रांति 2024: मकर संक्रांति पर क्यों जरूरी है खिचड़ी बनाना, जानिए क्या है उतराई से कनेक्शन?

मकर संक्रांति 2024: देशभर में मकर संक्रांति का त्योहार मनाया जाता है। नए साल की शुरुआत के बाद यह सबसे महत्वपूर्ण त्योहार है। इसके अलावा हिंदू धर्म में यह इसलिए भी खास है क्योंकि मकरसंक्रांति के साथ ही खरमास खत्म हो जाता है और शुभ कार्य शुरू हो जाते हैं।

मकर संक्रांति के दिन सूर्य भगवान धनु राशि से निकलकर मकर राशि में प्रवेश करते हैं। इसीलिए इसे मकरसंक्रांति कहा जाता है। मकर संक्रांति को संक्रांति, पोंगल, माघी, उत्तरायण, उत्तरायण आदि नामों से भी जाना जाता है। इस दिन लोग पवित्र नदियों में स्नान करते हैं, दान देते हैं और पूजा करते हैं। साथ ही इस त्योहार में खिचड़ी पकाना, खाना और दान करना अनिवार्य है।

मकर संक्रांति 2024 कब है?

मकर संक्रांति की तिथि को लेकर हर साल असमंजस की स्थिति बनी रहती है. इस साल भी लोग असमंजस में हैं कि मकर संक्रांति का त्योहार 14 जनवरी को मनाएं या 15 जनवरी को. आपको बता दें कि पंचांग के अनुसार 2024 में मकर संक्रांति का त्योहार 15 जनवरी 2024, सोमवार को मनाया जाएगा.

मकर संक्रांति पर 'खिचड़ी' क्यों है अनिवार्य?

मकर संक्रांति पर तिल, गुड़, रेवड़ी आदि की तरह खिचड़ी का भी विशेष महत्व है। इसीलिए इसे खिचड़ी पर्व भी कहा जाता है। दरअसल खिचड़ी कोई साधारण भोजन नहीं है. बल्कि इसका संबंध ग्रहों से है. राजमा, चावल, घी, हल्दी, मसाले और हरी सब्जियों के मिश्रण से बनी खिचड़ी का संबंध नौ ग्रहों से माना जाता है। इसलिए खिचड़ी का सेवन शुभ फल देता है।

खिचड़ी में चावल का संबंध चंद्रमा से, नमक का संबंध शुक्र से, हल्दी का संबंध बृहस्पति से, हरी सब्जियों का संबंध बुध से और खिचड़ी की गर्मी का संबंध मंगल से है। मकर संक्रांति पर बनाई जाने वाली खिचड़ी में काली उड़द दाल और तिल का प्रयोग किया जाता है, जिसके दान और सेवन से सूर्य भगवान और शनि महाराज की कृपा प्राप्त होती है।

इस प्रकार खिचड़ी परंपरा की शुरुआत हुई

मकर संक्रांति पर खिचड़ी खाने की परंपरा बहुत पुरानी है. मकर संक्रांति पर खिचड़ी खाना और दान करना बाबा गोरखनाथ और अलाउद्दीन खिलजी से जुड़ा है। कहानी के अनुसार बाबा गोरखनाथ और उनके शिष्यों ने भी अलाउद्दीन खिलजी और उसकी सेना से कड़ा मुकाबला किया था. युद्ध के कारण योगी खाना बनाकर खा नहीं सकते थे। इससे योगियों की शारीरिक शक्ति दिन-ब-दिन क्षीण होती जा रही थी।

तब बाबा गोरखनाथ ने दाल, चावल और सब्जियों को मिलाकर 'खिचड़ी' नामक व्यंजन तैयार किया। यह कम समय, सीमित सामग्री और कम मेहनत से तैयार होने वाला व्यंजन था, जिसके सेवन से योगियों को ताकत मिलती थी और वे शारीरिक रूप से ऊर्जावान बने रहते थे।

जब खिलजी ने भारत छोड़ा तो योगियों ने मकर संक्रांति पर्व पर प्रसाद के समान खिचड़ी बनाई। इसलिए हर साल मकर संक्रांति के दिन बाबा गोरखनाथ को खिचड़ी बनाकर चढ़ाई जाती है. इसके बाद इसे प्रसाद के रूप में ग्रहण किया जाता है. मकर संक्रांति के दिन खिचड़ी खाने के साथ-साथ दान करने का भी महत्व है।