Diabetes के मरीजों के लिए क्यों फायदेमंद है हल्दी? इन तरीकों से कर सकते हैं इस्तेमाल
डायबिटीज के मरीजों के लिए अपने खान-पान का ध्यान रखना बेहद जरूरी है, नहीं तो जरा सी भी लापरवाही करने पर ब्लड शुगर लेवल अचानक बढ़ सकता है। हमने अक्सर सुना है कि कई मसाले मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, इन्हीं मसालों में से एक है हल्दी, जिसके अंदर और बाहर (त्वचा) दोनों ही तरह के कई औषधीय गुण होते हैं।
हल्दी और आंवला दोनों ही मधुमेह रोगियों के लिए औषधीय माने जाते हैं, आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इसके अलावा आंवले में मौजूद क्रोमियम कार्बोहाइड्रेट के पाचन में मदद करता है। अगर आप आंवला पाउडर और हल्दी पाउडर को पानी में मिलाकर पीते हैं, तो लो ग्लूकोज लेवल कंट्रोल में रहेगा।
हल्दी और काली मिर्च का मिश्रण मधुमेह रोगियों के लिए रामबाण है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इन दोनों मसालों को गर्म दूध में मिलाकर भी पिया जा सकता है। काली मिर्च में पिपेरिन नामक तत्व होता है, जो रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखता है। हल्दी और दालचीनी पाउडर लें और इसे दूध में मिलाकर गर्म करके पीएं। स्वास्थ्य विशेषज्ञ इसे नाश्ते के दौरान पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। दालचीनी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो मधुमेह रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।