Pregnancy News: प्रेगनेंसी में गाजर मां और बच्चे के लिए होती है इतनी फायदेमंद, जानिए कैसे
गर्भावस्था के आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो पोषक तत्वों से भरपूर हों। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि गर्भावस्था के दौरान गाजर को अपने आहार में शामिल करने का क्या महत्व है और इसके फायदे और नुकसान क्या हैं?
100 ग्राम गाजर में कैलोरी 41 किलो कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट 9.58 ग्राम, प्रोटीन 0.93 ग्राम, फाइबर 2.8 ग्राम, वसा 0.24 ग्राम, चीनी 4.5 ग्राम, विटामिन ए 5 मिलीग्राम, विटामिन सी 6 मिलीग्राम, विटामिन बी 60.135 ग्राम, विटामिन के 13.2 मिलीग्राम, सेलेनियम 11 होता है। मिलीग्राम, मैंगनीज 0.143 मिलीग्राम, तांबा 0.045 मिलीग्राम, पोटेशियम 320 मिलीग्राम, सोडियम 69 मिलीग्राम, कैल्शियम 33 मिलीग्राम, लौह 0.3 मिलीग्राम, मैग्नीशियम 12 मिलीग्राम, जस्ता 0.24 मिलीग्राम और फास्फोरस 35 मिलीग्राम।
गाजर कई विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है। इसे पोषक भंडार भी कहा जाता है। यह एक पिसी हुई सब्जी है जिसे कच्चा और पका दोनों तरह से खाया जा सकता है। गर्भावस्था के दौरान गाजर खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।