Health Tips- भूलकर भी इन फलों को ना रखें फ्रिज में, इनके पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं
आज लोगो की जिदंगी इतनी भागदौड़ भरी हो गई हैँ कि हम फ्रिज का प्रयोग बहुत ही ज्यादा करने लग गए हैँ। क्योंकि फ्रिज में खाने की चीजें कई दिनों तक सही रहती हैं,जिसकी वजह से इसका इस्तेमाल ज्यादा होने लग गया है, विशेषकर बेकरी उत्पादों, दुग्ध उत्पादों या फलों और सब्जियों के लिए। अगर हम फलों की बात करें तो इनका सेवन हमारे लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं, क्योंकि यह विटामिन का खजाना है। लेकिन कुछ ऐसे फल भी होते हैं जिन्हें फ्रिज में रखने से उनके पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं और उनको खाने से स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता हैँ, आइए जानते हैं कि किन फलों को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए-
1. केला:
केले को फ्रिज में रखने से यह जल्दी खराब हो जाते हैं, इसलिए इन्हें हमेशा नॉर्मल तापमान में ही रखना चाहिए। केले से एथिलीन गैस निकलती है जिससे ये दूसरे फलों के मुकाबले जल्दी पकते हैं।
2. सेब:
An Apple in a day keeps Doctors Away, लेकिन क्या आपको पता ही सेब को फ्रिज में रखने से इनमें मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।
3. तरबूज़:
तरबूज को फ्रिज में रखने से इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं,
4. लीची:
लीची को फ्रिज में रखा जाए तो यह अंदर से सड़ने लगता है और पोषक तत्व भी नष्ट हो जाते हैं।
5. आम:
आम को जल्दी पकने से बचाने के लिए और लंबे समय तक रखने के लिए फ्रिज में रख देते हैं। जिससे इसमें मौजूद पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट कम होने लगते हैं