Health Tips- सर्दियों मे इन सब्जियों का सेवन करें ध्यान से, हो सकती हैं गंभीर बीमारी
अगर हम इंसान की बात करें तो वो सब्जियों के बिना खाना खा ही नही सकता हैं, इनके बिना खाना खाने का मजा ही नहीं आता हैं। ऐसे में अगर हम सर्दियों की बात करें तो कई प्रकार की सब्जियां आती हैं, इस मौसम में लोग हरी सब्जियों का सेवन ज्यादा करते हैँ। लेकिन कुछ सब्जियां ऐसी होती हैं जिनका सेवन बहुत ही सावधानी से करना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि इनमें हानिकारक कीड़े होते हैं, जो हमारे दिमाग तक जा सकते हैँ। आइए जानते हैं इन सब्जियों के बारें में-
फूलगोभी या पत्तागोभी: फूलगोभी या पत्तागोभी में टेपवर्म हो सकते हैं, ये कीट बहुत छोटे होते हैं। उन्हें नंगी आंखों से नहीं देखा जा सकता हैं। ये कीड़े खून के जरिए दिमाग तक भी पहुंच सकते हैं,
बैंगन : बैंगन में टेपवर्म भी होता है। जो सीधे मस्तिष्क में प्रवेश कर सकते हैं। इसलिए बैंगन को सही तरीके से पकाना जरूरी है।
शिमला मिर्च : शिमला मिर्च टेपवर्म के लिए भी खतरनाक है। इसलिए शिमला मिर्च को बहुत अच्छे से पकाना चाहिए।
परमल: परमल में कीड़े नहीं होते हैं, लेकिन इसमें फीताकृमि का खतरा भी होता है। इसके भीतर टेपवर्म के लार्वा होने का जोखिम बहुत अधिक होता है।