Cholesterol Lowering Vegetables: बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करेंगी ये सब्जियां, आज से शुरू कर दें खाना

अस्वास्थ्यकर जीवनशैली और खराब खान-पान का सीधा असर हमारे स्वास्थ्य पर पड़ता है। जिससे हम कई तरह की बीमारियों के शिकार होते जा रहे हैं। इन्हीं बीमारियों में से एक है हाई कोलेस्ट्रॉल। अगर कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ जाए तो इससे स्ट्रोक, हार्ट अटैक जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए अगर आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ गया है तो तुरंत अपनी डाइट में बदलाव करें और कुछ सब्जियां खाना शुरू कर दें। ऐसा करने से आपको एक हफ्ते में ही फर्क नजर आने लगेगा।

कोलेस्ट्रॉल रक्त में पाया जाने वाला एक मोमी पदार्थ है। कोशिकाओं को स्वस्थ रखने और नई कोशिकाओं के निर्माण के लिए भी शरीर को इसकी आवश्यकता होती है। लेकिन जब कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ जाता है तो हार्ट अटैक, स्ट्रोक आदि हो सकता है। बता दें कि शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल होते हैं। पहला है गुड कोलेस्ट्रॉल और दूसरा है बैड कोलेस्ट्रॉल।

 
आम तौर पर ज्यादातर लोग भिंडी पसंद करते हैं। शोध के अनुसार, जो लोग नियमित रूप से भिंडी का सेवन करते हैं उनमें उच्च कोलेस्ट्रॉल का खतरा कम होता है। वास्तव में, भिंडी कैलोरी में बहुत कम और घुलनशील फाइबर में उच्च होती है, जो स्वस्थ हृदय के लिए आवश्यक है। ऐसे में इसके सेवन से प्राकृतिक रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है।