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Kundru Benefits : गर्मियों में कुंदरू की सब्जी शरीर के लिए फायदेमंद होती है, थकावट को दूर कर बढ़ाएगा इम्यूनिटी, ये होंगे फायदे

Kundru Benefits : गर्मियों में कुंदरू की सब्जी शरीर के लिए फायदेमंद होती है, थकावट को दूर कर बढ़ाएगा इम्यूनिटी, ये होंगे फायदे

लाइफस्टाइल डेस्क। गर्मियों में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हेल्दी डाइट लेना बहुत जरूरी होता है। साथ ही भरपूर मात्रा में पानी भी पीना चाहिए। इस मौसम में सबसे अधिक पाचन की समस्या होती है। गर्म हवाओं और पसीने के चलते शरीर में थकावट होने लगती है। ऐसे में पौष्टिक सब्जियों की जरूरत होती है। इस समय परवल, घिया, तोरई जैसी सब्जियों का सेवन जरूर करना चाहिए। कुंदरू भी एक ऐसी सब्जी है जिसका सेवन गर्मियों में काफी फायदेमंद होता है। कुंदरू देखने में परवल जैसा ही लगता है लेकिन साइज और चौड़ाई इससे काफी कम होती है।

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तो आइये जानते हैं कुंदरू के स्वास्थ्यवर्धक फायदों के बारे में…

1. कुंदरू में विटामिन सी और बी के साथ ही फाइबर, आयरन, कैल्शियम और कई तरह के एंटी-ऑक्सिडेंट्स मौजूद होते हैं। ये इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ ही हार्ट को भी हेल्दी रखते हैं।

2. वहीं कुंदरू में फ्लेवेनाइड्स की मौजूदगी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से छुटकारा दिलाती है। कुंदरू ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है। ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहने से दिल संबंधी बीमारियों का खतरा भी कम होता है।

3. गर्मियों में पाचन में हो रही गड़बड़ी को ठीक करने के लिए कुंदरू जरूर खाएं। कुंदरू खाने से पेट की समस्याओं से छुटकारा मिलता है। यहां तक कि किडनी स्टोन की समस्या में भी कुंदरू फायदेमंद होती है।

4. कुंदरू में मौजूद विटामिन-सी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है जिससे वायरल इंफेक्शन दूर रहता है।

5. इसमें एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक तत्व मौजूद होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए ये काफी उपयोगी है।

 

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